本格焼肉専門店 まる徳

◉プロフィール

徳山 昌守(とくやま まさもり)

●出身地
東京都大田区
●生年月日
1974年9月17日
●チーム遍歴
グリ-ンツダジム・金沢ボクシングジム

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◉店舗情報

世界チャンピオンの店主が自らホ-ルに立ち接客を行ない、上質な肉を提供しています。

活気のある店内の雰囲気で最高のおもてなし

そしてなによりも店主”渾身の肉”に舌鼓を打てる!

 

ご家族でのご来店や、中高齢層のお客様まで幅広くご来店して頂ける様なオシャレで活気のあるお店の雰囲気です。またボクシングファンの方が店主の噂を聞きつけご来店されるなど、お客様層は幅広くオ-ルラウンドな店舗です。

ヘレの中の極上ヘレといえば、牛肉の中でも最も希少で最高級部位です。ほとんど運動しない部分ですので、筋繊維が非常にやわらか。霜降りのみを求めるのではなく、その中の「上質な味」を追い求めています。当店がこだわり続けるヘレ肉その中に「答え」があります。一度、ご賞味ください。

【極旨○徳ハラミ】誤解を恐れずに言えば、適度に下品なところがいいです。歯の圧力に対して抵抗は見せながらも徐々に繊維の隙間への侵入を許し、最後にバラリと解(ほど)けていく。それが極旨○徳ハラミです。

〆はさっぱり冷麺】一言で言えばツルシコ麺。「冷麺は夏の食べ物」と思われがちですが、その深い味わいは季節を問いません。モチモチした食感、豊かな喉越し、こだわりの原料と気持で作り上げた店主が自信を持って提供する逸品。

店名本格焼肉専門店 まる徳
住所〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-14-29ラッキ-プラザ1F・2F・3F
アクセス

JR大阪環状線 近鉄鶴橋駅 徒歩3分

電話番号06 - 6972 - 0109
営業時間

PM5:00~ 店長の心が折れるまで…

定休日

月曜(祝日の場合は火曜)

ホームページ

http://www.yakiniku-marutoku.jp/

座席数

80席

駐車場

◉店内メニュー

思う存分美味しく召し上がってください

ホルモン通にはたまらないコリコリ三兄弟。ウルテ・コリコリ・ヤゲンナンコツ

職人が選び抜いた厳選のお肉です

通の方にも自信を持ってお届けできる品の数々

たっぷりと美味しいお料理をお楽しみください

◉地図・交通

大阪府大阪市東成区東小橋3-14-29ラッキ-プラザ1F・2F・3F

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